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君山銀針是中國十大名茶中唯一的黃茶，產(chǎn)于湖南省岳陽市洞庭湖中的君山，形細如針，故名君山銀針。湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)，產(chǎn)茶歷史已久，君山銀針始于唐代，清朝時被列為“貢茶”。君山銀針黃茶以突出的果香和滋味鮮爽而著名。君山銀針的制作工藝獨特，要求新鮮一芽一葉的采摘標準，并經(jīng)過晾、抖、悶、炒、揉、拼等步驟，具有濃郁的果香和花香，湯色黃綠明亮。
霍山黃芽是安徽省六安市霍山縣的特產(chǎn)，是中國正宗黃茶產(chǎn)地之一。黃山毛峰黃茶是中國傳統(tǒng)名茶，以其形狀如雀舌、湯色橙黃、滋味鮮爽而聞名?；羯近S芽采用極嫩的一芽一葉制作而成，經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、初炒、復(fù)炒等步驟，具有獨特的巖韻和花果香。成茶具有外形挺直微展，色澤黃綠披毫，香氣清香持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚鮮醇回甘，葉底微黃明亮等特點。
溫州黃湯又叫平陽黃湯，與君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽并列為中國四大傳統(tǒng)黃茶之一。溫州黃湯是一種輕度發(fā)酵的茶，屬于黃茶中的黃小茶，是中國十大黃茶品種之一。溫州黃湯產(chǎn)自浙江省溫州市平陽、蒼南、泰順、瑞安、永嘉等地，以泰順的東溪與平陽的北港所產(chǎn)品質(zhì)最佳。平陽黃湯以“三黃”，即“色黃，湯黃，葉底黃”聞名。
蒙頂黃芽產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山，屬于芽形黃茶，是中國最有名的黃茶之一。Cnpp小編了解到，蒙頂黃芽的歷史非常悠久，早在唐朝時期就已經(jīng)是皇家貢品了。蒙頂黃芽選圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭，經(jīng)復(fù)雜制作工藝，使成茶芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤，金毫顯露；湯色黃中透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽，被譽為黃茶之極品。
遠安黃茶是湖北省宜昌市遠安縣的特產(chǎn)，嫘祖故里湖北遠安茶葉種植歷史悠久，被譽為“陸羽《茶經(jīng)》第一縣”，是全國著名的黃茶產(chǎn)區(qū)。遠安黃茶產(chǎn)區(qū)獨特的地理環(huán)境和優(yōu)越的自然條件，適合黃茶生長。以鹿苑茶為代表的遠安黃茶有近800年歷史，以其幽蘭之香、色美味醇等鮮明特征多次被評為“全國名茶”。
哪里的黃茶最出名？溈山毛尖是中國黃茶品種前十名，產(chǎn)自湖南省寧鄉(xiāng)縣。溈山毛尖屬于黃茶，是黃茶中的珍品。溈山毛尖的茶葉葉緣微卷，呈片狀，形似蘭花，色澤黃亮光潤；沖泡后，湯色橙黃鮮亮，帶有煙香，滋味醇甜爽口。據(jù)cnpp小編了解，溈山毛尖在唐代就已經(jīng)聞名于世，歷史上一直作為貢茶；1867年溈山毛尖被評為“全國十大名茶”。
廣元黃茶產(chǎn)自四川省廣元市，是我國黃茶名茶中的新秀，已成為四川茶產(chǎn)業(yè)的一張“新名片”。高山云霧出好茶，廣元多高山、多云霧，所產(chǎn)廣元黃茶形似小蘭花，具有外形金黃、湯色鵝黃、葉底玉黃，氨基酸含量高、香氣高、黃色色素高的“三黃三高”品質(zhì)特色，連續(xù)多年榮獲各類茶葉評比金獎，被譽為“茶中黃金”“茶中極品”。而且廣元市自2010年起，經(jīng)過十多年大力發(fā)展，建成全國最大的黃茶生產(chǎn)基地，被認定為特色黃茶之鄉(xiāng)。
皖西黃大茶亦稱為霍山黃大茶，屬于黃茶中的黃大茶，黃大茶因茶莖粗大顏色發(fā)黃而習(xí)慣稱為老干烘。皖西黃大茶是我國名茶，自明朝便已有記載，主要產(chǎn)于安徽霍山、金寨、六安、岳西等地?；羯近S大茶經(jīng)過炒茶、初烘、堆積、烘焙等工序，其特點是葉大、梗長、黃色黃湯香高耐泡，飲之有消垢膩、去積滯之作用，具有抗輻射，提神清心，消暑等功效。
廣東大葉青是中國最好的黃茶之一，是黃大茶的代表品種，主產(chǎn)于廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市。廣東大葉青屬黃茶類，但與其他黃茶制法不同，其先萎凋后殺青，再揉捻悶堆。廣東大葉青的特點是外形條索肥壯、緊結(jié)、重實，老嫩均勻，葉張完整、顯毫，色澤青潤顯黃，香氣純正，滋味濃醇回甘，湯色橙黃明亮，葉底淡黃。
嶗山云霧黃茶產(chǎn)自山東省青島市嶗山區(qū)，以其陳香悠郁、滋味鮮爽而聞名。嶗山地處黃海之濱，是我國有名的茶葉產(chǎn)區(qū)，其中青島嶗山黃茶采用一芽一葉的細嫩芽葉，經(jīng)過攤晾、揉捻、殺青、揉捻、微發(fā)酵、炒制等多道工序制成。嶗山云霧黃茶的特色是茶葉呈金黃色，香氣獨特，回甘持久，頗為受歡迎。
我國黃茶著名的產(chǎn)地比較多，除了中國十大黃茶外，還有北港毛尖、金寨黃大茶、大葉青茶等，同樣是受歡迎的黃茶名茶。
研究聲明：黃茶十大品種排行榜，是CNPP小編主要依據(jù)黃茶該品種的名氣、口感、產(chǎn)地、產(chǎn)量、所獲榮譽、特點等相關(guān)信息，并參考權(quán)威機構(gòu)如農(nóng)業(yè)部、國家質(zhì)檢總局、中國茶葉協(xié)會等評定的“十大名茶”、“中國國家地理標志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標志”等榮譽，再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進行綜合排行推薦，名單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。
