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飲料行業(yè)協(xié)會是電動車行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶，持續(xù)推進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。那么全國飲品行業(yè)協(xié)會有哪些？中國飲料工業(yè)協(xié)會、浙江省飲料工業(yè)協(xié)會、四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會等都是我國較為知名的飲料協(xié)會。下面跟著小編一起來看中國飲料行業(yè)協(xié)會名單吧。

酸奶作為一種營養(yǎng)豐富、口感多樣的乳制品，深受各年齡段人群的喜愛。它不僅保留了牛奶的精華，還通過發(fā)酵過程增添了獨特的風味和益生菌，對人體健康有著諸多益處。那你知道酸奶有哪些品種嗎？cnpp小編將詳細介紹原味酸奶、全脂酸奶、低脂酸奶、脫脂酸奶、低熱量酸奶、風味酸奶、低溫酸奶、老酸奶、...

“iSEE食品創(chuàng)新力大獎”獲獎名單公布，據(jù)悉，iSEE食品創(chuàng)新力大獎由Foodaily聯(lián)合多家知名機構(gòu)及平臺發(fā)起，發(fā)現(xiàn)并表彰過去一年內(nèi)中國食品飲料行業(yè)的創(chuàng)新先行者，為中國食品行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展凝聚力量，加速賦能?！癷SEE食品創(chuàng)新力大獎”獲獎名單分為綜合創(chuàng)新獎（乳品、食品、飲料）、最...

酸奶，是牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的一種奶制品，有著很好的功效與營養(yǎng)價值。除了大眾所知道的潤腸通便、幫助消化之外，還能補鈣、降血脂，甚至還能預(yù)防輻射、預(yù)防婦科感染。酸奶和純牛奶都是很不錯的奶制品，有些人也會拿這兩種做比較，具體酸奶和純牛奶哪個比較好呢？酸奶如何挑選？酸奶怎么喝最營養(yǎng)健...

新華社、中國品牌建設(shè)促進會、中國資產(chǎn)評估協(xié)會等單位發(fā)布了2024中國品牌價值評價信息，2024全國食品加工企業(yè)品牌價值排行榜出爐，共有36家企業(yè)入選，山東魯花集團品牌價值318.76億元，位列第一，達利食品集團品牌價值255.08億元，位列第二，安琪酵母股份品牌價值201.39億...

伊利股份在微信公眾號上發(fā)文，指責中糧集團蒙牛乳業(yè)破壞冬奧大局。文章稱，蒙牛乳業(yè)將在6月23日的國際奧林匹克日向全球宣布被國際奧委會授予“飲料”類別全球合作伙伴。伊利股份稱，這與國際奧委會已授權(quán)給北京冬奧組委的“乳制品”類別相沖突，破壞了北京冬奧組委的市場開發(fā)自主權(quán)，侵犯了北京冬奧...

乳酸菌飲料是一種好喝的飲料，不少人會把它和酸奶弄混，雖然乳酸菌飲料和酸奶都含有乳酸菌，但它們在原料和工藝、口感、營養(yǎng)價值、分類上存在差異，乳酸菌飲料中的乳酸菌是一種益生菌，所以它屬于益生菌飲料，那么乳酸菌飲料好還是益生菌飲料好？它們在不同情況下可能各有優(yōu)勢，要根據(jù)個人情況選擇，下...

打開酸奶，有時候會看到上面有一層水，它有可能是乳清自然分離，屬于正?，F(xiàn)象，可以繼續(xù)吃，但如果伴隨著怪味和變色，那則是變質(zhì)了，不能繼續(xù)食用，那么酸奶怎么看壞沒壞？小編提醒，可以通過看顏色、氣味、質(zhì)地、口感進行判斷，此外超出保質(zhì)期的酸奶就不要再吃了。

酸奶菌種是用來制作酸奶的主要材料，適宜繁殖溫度是40~42℃。?酸奶菌種的最佳保存方法是冷凍保存法，?這種方法簡單且有效。此外，酸奶菌種的保存方法還包括干燥法、液體法、凍干法、液氮法等。下面一起來詳細看下酸奶菌種的保存方法及注意事項吧。

老酸奶是酸奶的品種之一，是用傳統(tǒng)方法制作，沒有加入人工添加劑的酸奶，不耐存放，需要放入冰箱冷藏，那么酸奶可以常溫存放嗎？據(jù)小編了解，如果是常溫酸奶，經(jīng)過了巴氏殺菌熱處理，常溫存放即可，保質(zhì)期3-6個月，而低溫酸奶夏季常溫下1-2小時就會變質(zhì)，冬季可放2-3天。

2022年10月12日，黑龍江省奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重點示范項目——蒙牛集團牡丹江五萬頭現(xiàn)代牧場項目開工奠基儀式在牡丹江市舉行。據(jù)了解，該項目計劃投資30億元，項目一期規(guī)劃建設(shè)一座萬頭有機牧場，總投資約6億元，占地面積56公頃。項目建成達產(chǎn)后可生產(chǎn)生鮮乳5萬噸/年，可帶動優(yōu)質(zhì)飼草料基地...

酸奶是常見的奶制品，味道酸甜，口感濃稠，小編建議早餐時、兩餐之間、晚餐后半小時、運動后、睡前半小時等時間段飲用，能夠更好地發(fā)揮功效，那么喝酸奶有什么好處？適量飲用酸奶，可以補充營養(yǎng)、促進消化、維護腸道健康、促進鈣吸收等，選擇無糖或少糖酸奶更有益于健康。

酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過發(fā)酵制成的奶制品，自制也很簡單，小編提醒，可以用酸奶機、微波爐、電飯鍋、烤箱等制作，那么老酸奶怎么做好吃？做老酸奶要準備好牛奶、老酸奶和白糖，先煮牛奶，再將牛奶晾涼，然后加入一點老酸奶作為引子，再倒入保溫容器內(nèi)，發(fā)酵完成即可，冷藏后風味更佳。

酸奶是受歡迎的乳制品，市面上酸奶的種類非常多，那么怎么挑選真正的酸奶？買酸奶首選以生牛乳為基料進行發(fā)酵的產(chǎn)品，而且要特別關(guān)注蛋白質(zhì)、碳水化合物和益生菌的含量，此外還需要區(qū)分酸奶和含乳飲料，小編提醒，可以從產(chǎn)品類型及執(zhí)行標準、配料表、營養(yǎng)成分表進行辨別。

蒙牛乳業(yè)出售君樂寶乳業(yè)，相關(guān)的所有先決條件已根據(jù)股份轉(zhuǎn)讓協(xié)議達成。據(jù)稱，君樂寶將有可能單獨在A股上市。

伊利集團在新加坡成功舉辦安慕希東南亞產(chǎn)品上市發(fā)布會。安慕希在東南亞市場的正式上市，標志著伊利集團開拓國際市場又進一步，將開啟全球業(yè)績增長的新引擎。

酸奶是一種美味的乳制品，它具有豐富的營養(yǎng)價值和健康益處。通過將鮮牛奶發(fā)酵制成酸奶，可以獲得這些好處而無需過多攝入糖分和添加劑。那么牛奶如何發(fā)酵成酸奶呢？下面一起來了解一下吧！

隨著現(xiàn)代社會的快節(jié)奏生活和工作壓力的增加，熬夜已成為許多人的日常。熬夜的時候也常常會感到饑餓，如果這時候能來點夜宵零食就好了。比如方便面、堅果、面包、餅干等，無論是因為其便利性、快速性、美味性還是充滿營養(yǎng)的特點，都給熬夜過程中的人們帶來了滿足和快樂。下面CNPP小編就給大家分享解...

在炎炎夏季，冰箱成為了我們家中的真正救星。除了保持食物的新鮮，冰箱里常備一些美食更是為我們提供了即時的解暑享受。今天CNPP小編將與大家分享一些夏季冰箱里常備的美食，讓你在酷熱的天氣中也能輕松享受美味。無論是清涼的水果沙拉、冰鎮(zhèn)的飲品、還是口感十足的冰淇淋，這些美食將給你帶來一絲...