金駿眉、銀駿眉和銅駿眉屬于駿眉茶,是武夷山桐木關(guān)產(chǎn)區(qū)的三種紅茶,它們的主要區(qū)別如下:
1、金駿眉
原料:以武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的武夷菜茶單芽為原料,芽頭肥壯,嫩度極高,是三種茶中等級(jí)最高的。
外觀:條索緊結(jié),色澤烏黑油潤(rùn),帶有金黃毫尖,外形勻整美觀?。
香氣:香氣高長(zhǎng),蜜香、果香、花香交織,悠揚(yáng)而持久?。
口感:滋味醇厚甘甜,回甘持久,湯色金黃透亮,帶有高山韻味?。
葉底:葉底軟嫩挺拔,呈古銅色,鮮活有光澤?。
價(jià)格與產(chǎn)量:產(chǎn)量極低,價(jià)格最高,是紅茶中的珍品?。
?2、銀駿眉
原料:采用一芽一葉的原料,芽頭稍顯瘦長(zhǎng),葉張幼嫩,品質(zhì)略低于金駿眉。
外觀:條索尚壯實(shí),色澤烏潤(rùn),稍帶莖梗,外形勻整?。
香氣:香氣清新,帶有花果香,聞之令人愉悅?。
口感:滋味醇厚,湯色橙黃尚亮,入口甘甜,回甘持久?。
葉底:葉底為古銅色,稍暗,柔軟鮮活?。
價(jià)格與產(chǎn)量:產(chǎn)量較低,價(jià)格適中,性價(jià)比較高?。
3、?銅駿眉
原料:以一芽二葉或一芽三葉為原料,葉張稍大,嫩度相對(duì)較低?。
外觀:條索粗壯,色澤烏潤(rùn),外形稍顯粗獷?。
香氣:香氣濃郁,帶有果香和花香,香氣稍顯直接?。
口感:滋味醇厚,湯色紅亮,口感稍顯濃烈?。
葉底:葉底稍顯粗大,色澤烏潤(rùn)?。
價(jià)格與產(chǎn)量:產(chǎn)量較高,價(jià)格相對(duì)較低,適合日常品飲?。