冷凍叉燒包要蒸多少分鐘

冷凍叉燒包在蒸制時(shí)，通常需要?10-15分鐘?即可食用，具體時(shí)間可根據(jù)包子大小和蒸鍋火力適當(dāng)調(diào)整。

冷凍叉燒包蒸之前無(wú)需解凍，直接放入蒸鍋中，水開(kāi)后開(kāi)始計(jì)時(shí)，蒸好后建議燜?5分鐘?再開(kāi)蓋，這樣可以讓包子更加松軟，口感更佳。

速凍叉燒包怎么蒸好

1、?無(wú)需解凍?

直接從冷凍室取出叉燒包，無(wú)需解凍，這樣可以保持包子的形狀和口感。

2、?蒸鍋準(zhǔn)備?

在蒸鍋中加入適量水，水位不要超過(guò)蒸架，將叉燒包放在蒸籠或蒸架上，包子之間留出一定空隙，避免粘連。

3、?蒸制時(shí)間?

水開(kāi)后放入叉燒包，蓋上鍋蓋，用中火蒸?10-15分鐘?（具體時(shí)間根據(jù)包子大小調(diào)整）。

4、?燜制?

蒸好后關(guān)火，不要立即開(kāi)蓋，燜?5分鐘?，讓包子充分吸收蒸汽，口感更加松軟。

5、?趁熱食用?

叉燒包蒸好后趁熱食用，口感最佳，外皮松軟，內(nèi)餡汁水豐盈。

6、小貼士

如果包子較大，可以適當(dāng)延長(zhǎng)蒸制時(shí)間，蒸之前可以在蒸籠上鋪一層蒸籠紙或紗布，防止包子粘底?。