1、增強(qiáng)免疫力
榴蓮干是由榴蓮經(jīng)過脫水處理所得，其含有榴蓮的大部分的成分，榴蓮具有的功效它也具有，榴蓮干和生鮮的榴蓮相比，維生素C和蛋白的含量沒有減少，這兩種成分對(duì)人體免疫力的提高有明顯的作用，堅(jiān)持適量的食用榴蓮干，能改善體能提高免疫力。
2、增強(qiáng)記憶力
生鮮的榴蓮中鐵元素含量很高，有強(qiáng)效的補(bǔ)血作用；干制后的榴蓮干鐵元素含量雖然高，但是其吸收收到了嚴(yán)重的影響，反而不能起到補(bǔ)鐵補(bǔ)血的作用，而榴蓮干經(jīng)過水分的蒸發(fā)處理，其果肉中含有的鋅元素和硒元素得到了濃縮，食用榴蓮干能增加這兩種元素的攝入量，對(duì)記憶力的改善很有幫助，適合中老年人食用。
3、幫助消化
榴蓮中含有大量的膳食纖維，榴蓮干中自然也有大量的膳食纖維存在，適當(dāng)食用榴蓮干，可增加飲食中膳食纖維的量，對(duì)消化和預(yù)防便秘都很有幫助。膳食纖維在食用之后會(huì)在胃內(nèi)大量的吸水膨脹，增加飽腹感，減少對(duì)其他食物的食用，同時(shí)也能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)對(duì)便秘有一定的治療和預(yù)防功效。
4、緩解痛經(jīng)
食用榴蓮干，可以為痛經(jīng)的女性朋友們起到一個(gè)緩解痛經(jīng)的功效。因?yàn)槭秤昧裆?，可以?qū)寒活血，改善腹部寒涼的情況，促進(jìn)體溫上升。這個(gè)對(duì)寒性體質(zhì)的朋友們有很大的好處。
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