芝麻油是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油，具有特别的香味，又名香油。芝麻油具有改善贫血、护嗓止咳、通肠润便、刺激食欲等功效。一般正常食用芝麻油没有明显的副作用和危害，如果过量食用可能导致消化不良、增加肥胖风险等，下面一起来详细看下芝麻油的功效作用及禁忌吧。

煎牛排时常用黄油调味，以增添香气，但是黄油并不是必须的。和牛等本身油脂丰富的牛排不需要用黄油；没有黄油也可以用橄榄油代替。另外，黄油也不是作为煎牛排的底油，而是在牛排煎至接近想要的熟度时加入，下面一起来详细看下煎牛排黄油的用法吧。

人造黄油是将植物油部分氢化以后，加入人工香料模仿黄油的味道制成的黄油代替品，在一般场合下都可以代替黄油使用，因而其的食用方法也是与黄油相似的。植物黄油怎么吃？人造黄油可以直接涂在方块面包上做增味料食用，其也可以辅助制成蛋糕、饼干、面包等西点美食来食用，其奶味纯正、口感柔滑。

椰子油因其独特的营养价值和广泛的应用，成为市场上备受青睐的产品。然而，随着需求的增加，假冒伪劣产品也随之出现。食用椰子油选购要看产地、加工方式、认证标志、尝口感、看包装等。下面为大家详细介绍椰子油真假辨别方法、椰子油的好坏鉴别，一起来看看椰子油什么样的好吧。

椰子油是一种常见的植物油，在烹饪和美容领域被广泛使用。适量吃椰子油一般比较健康。椰子油有天然的综合抗菌能力，能起到杀死细菌、病毒、真菌等病原体的作用，可以提高人体免疫力；大量食用椰子油容易导致肥胖及心血管疾病。下面一起来详细看下食用椰子油的功效及禁忌相关内容吧。