1.對可能用于微波爐、烤箱、洗碗機的產品，應選購標明“微波爐適用、烤箱適用、洗碗機適用”字樣的產品。
2.對使用量大的產品，如餐飲業(yè)，宜選用邊緣較厚帶圓弧狀加強邊的產品，此類產品在使用中不易損壞。
3.建議不要使用已有裂紋的產品，這類產品的強度較低、盛裝食物時可能出現(xiàn)破碎，造成對人體的傷害，并且由于裂縫的存在，在使用過程中會藏污納垢而不易清潔，可能造成細菌繁殖，影響人體健康。
4.對標明用于裝飾的產品，不能用于盛裝食物，此類產品的鉛、鎘溶出量不受標準限量的控制。
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