空气炸锅是加热速食披萨的常见厨房电器，一般情况下，薄底‌披萨200℃/8-10分钟，‌厚底‌披萨180℃/12-15分钟，冷冻‌披萨180℃/15-20分钟‌，就可以烤出香喷喷的披萨，那么如何判断披萨是否烤熟？金黄边缘+芝士起泡+饼底回弹‌是熟透标志，未熟时调低温度继续烤，已焦可盖锡纸防过度上色‌。

随着2023年消费市场持续回暖，嵌入式微蒸烤品类也迎来了缓慢复苏态势——2023年我国嵌入式微蒸烤市场累计零售额为75亿元，同比增长6.1%；累计零售量为121万台，同比增长2.3%。而在零售渠道中，嵌入式微蒸烤市场规模均出现同长，其中线下TOP渠道与下沉渠道增长最为明显，同比分别增长25.1%与44.8%。